チョコレート特集／各社独自の市場活性化施策出揃う。コロナ禍3年目、再成長へ正念場

昨年からのマイナス傾向続くも、回復の足音聞こえ始める

流通菓子市場の中で、最大の生産量・販売金額を誇る「チョコレートカテゴリー」。今号ではインテージSRI＋データ（2021年1年間と、2022年１月～７月期のチョコレート販売金額）を同社のアナリスト、渡邊 紗世子氏（菓子担当）、玉置 亮氏（食品全般担当）の分析も織り交ぜながら紐解いていく。
まずは2021年1年間のチョコレートの販売金額は4138億円、対前年比98.0％、2022年1月～7月期では2412億円、同96.5％で推移している。昨年は、チョコレートのハイシーズンである10月以降も全体で前年割れが続いており、今年もそのままの流れでマイナス傾向が継続している状況だ、、、（以降、詳しくは本誌で）。

2022 秋季チョコレート路線 新製品＆戦略：明治

サステナブル、健康、ロングセラー。業界牽引する施策で活性化加速へ

明治の2021年度チョコレート・グミ事業概況は、売上高：1179億円（前年比＋2.5％）、営業利益：126億（前年比+8.0%）となっている。売上高ではチョコレートは前期並みグミは前期を大幅に上回った。営業利益は増収により、前期を上回る結果となった。
上記実績と今後の消費予測を踏まえ、チョコレートカテゴリーの2022年秋季テーマとして、同社では①カカオの力で未来の笑顔を作ろう『サステナブル志向提案』②本物の健康を見つめよう『健康志向提案』③お菓子の力で日常を豊かにしよう『ロングセラー志向提案』という3つの提案で臨む、、、（以降、詳しくは本誌で）。

2022年上半期／輸入菓子統計

菓子主要カテゴリーでの2ケタ伸長目立つ。市場拡大進む中、価格問題等課題も

財務省貿易統計によると、2022年上半期（1~6月期）の菓子輸入通関実績および品目別・国別の輸入数量と金額は、約7万1000t（対前年同期比111.2％）、約475億円（同128.5％）で、ともに前年を大きく上回り、2ケタ伸長を記録した。
2021年（1～12月期・本誌5月号参照）は、数量・約15万t、金額・約961億円とコロナ禍以前の2019年を上回る実績で推移していたが、今年上半期は原材料費・輸送費の高騰、世界情勢の不安定さ、急激な円高など、インポーターにとっては向かい風要因が増加する中でも、昨年の勢いそのままの力強い伸長を見せた、、、（以降、詳しくは本誌で）。