フードニュース 刊行一覧Publication listこれまでに刊行してきた月刊フードニュースの一覧ページです。
各号のオススメ抜粋記事を試し読みしていただけます。
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フードニュース 2024年 3月号最新号
CLOSE UP総力特集/砂糖菓子市場3500億円突破。激化する競争により新価値創造
- ・【特集1・砂糖菓子特集】砂糖菓子市場3500億円突破。激化する競争により新価値創造
- ・【経営者インタビュー】: カンロ㈱ 代表取締役社長 村田哲也 氏 /アサヒグループ食品 ㈱代表取締役社長 川原 浩 氏/ パイン ㈱ 代表取締役会長 上田 豊 氏 /カバヤ食品 ㈱ 専務取締役 穴井哲郎 氏/ ㈱扇雀飴本舗 代表取締役社長 米田英生 氏/ライオン菓子 ㈱ 代表取締役社長 大井誠一 氏
- ・【砂糖菓子カテゴリー分析】1:グミ・マシュマロ/2:キャンディ/3:タブレット・ラムネ/4:チューインガム
- ・【特集2・シリアル特集】シリアルのコロナ特需一服感、顕著に 再拡大のカギは、“オートミール米化”
- ・【シリアル・新製品&戦略】 カルビー/ 日清シスコ/ 日本食品製造/ 日本ケロッグ
- ・【PICK UP】「第58回 スーパーマーケット・トレードショー2024」レポート
- ・【PICK UP】調査から読み解くバレンタイン
- ・【決算/事業計画】国分グループ本社
- ・【TOPIC】日本チョコレート・ココア協会/明治/カルビー/春日井製菓/日本製パン製菓機械工業会/全日本菓子工業協同組合連合会
- ・国内ニュース/国内の新製品/海外ニュース/海外の新製品
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フードニュース 2024年 2月号
CLOSE UP特集1/ビスケット市場4年連続成長。間食需要定着、価格施策奏功 特集2 /大幅増を達成したスナックカテゴリー。菓子市場で存在感増す“ 第2 勢力”
- ・巻頭TOPIC/生産現場イノベーション 春日井製菓×阿部幸製菓
- ・特集1/ビスケット市場4年連続成長。間食需要定着、価格施策奏功
- ・【トップインタビュー】 ヤマザキビスケット㈱ 代表取締役社長 飯島茂彰 氏 /㈱ギンビス 代表取締役社長 宮本周治 氏 / ㈱ちぼりホールディングス 代表取締役社長 兼 CEO 樋口太泉 氏 /イトウ製菓㈱ 代表取締役社長 山崎敬介 氏
- ・【第4回ビスケットアカデミー賞2024】【山星屋オウンドメディア「お菓子と、わたし」×「フードニュース」コラボ企画】
- ・特集2 /大幅増を達成したスナックカテゴリー。菓子市場で存在感増す“ 第2 勢力”
- ・【トップインタビュー】 ㈱おやつカンパニー 代表取締役社長 横山正志 氏
- ・【新製品&戦略 】カルビー/湖池屋
- ・【事業方針説明会】アサヒグループ食品
- ・【決算/経営方針発表会】カンロ
- ・【ISM速報レポート】ケルン国際菓子専門見本市2024
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フードニュース 2024年 新年特集号
CLOSE UP新春特集/菓子市場動向最新版。2030年に向けた成長への道筋探る
- ・2023年菓子売上、回復傾向顕著。数量課題、ブランド強化待ったなし
- ・新春トップインタビュー:㈱ロッテ 代表取締役社長執行役員 牛膓栄一 氏/江崎グリコ㈱ 代表取締役会長 江崎勝久 氏 / ㈱ブルボン 代表取締役社長 吉田 康 氏 /㈱不二家 代表取締役社長 河村宣行 氏 /井村屋㈱ 代表取締役社長 岩本 康 氏/㈱山星屋 代表取締役社長執行役員 猪 忠孝 氏/㈱髙山 代表取締役社長 髙山時光 氏
- ・年頭所感:㈱明治 代表取締役社長 松田克也/森永製菓㈱ 代表取締役社長 太田栄二郎 /ネスレ日本㈱ 代表取締役社長 兼 CEO 深谷龍彦/三菱食品株㈱ 代表取締役社長 京谷 裕
- ・2024年版 日本菓子製菓企業 売上高ランキング50社
- ・主要製菓企業 売上高および純利益(ランキング50社企業を除く)
- ・上場企業/関連企業/2024年3月期・中間決算概要
- ・中間決算 企業別動向と展望:明治ホールディングス/森永製菓/ロッテ/江崎グリコ/カルビー/ブルボン/亀田製菓/井村屋グループ/岩塚製菓/名糖産業/ハウス食品グループ本社
- ・2024年版 菓子卸売上高ランキング
- ・2024 全国小売業売上高ランキング
- ・2023年1 月〜9 月期/菓子輸入統計